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“你别心生抵触抗拒啊,这个精怪的小术法一点也不危险的,其实只要你生出一点抵抗心理,我操控你的联系就会断掉,很安全的,你不用担心我会对你做不好的事情。”
“没事,你这个小小蟑螂即便做不好的事情,又能做什么呢。倒是我很期待你会不会用这小术法做些‘不好的事情’。”
单纯如我并没有听懂这里面的暗示,想象自己在电视中看到人类开挖掘机的模样,开始操控这台“人类挖掘机”做一碗简简单单的茴香打卤面。
“你要切茴香,再焯水二十秒捞出。”
“什么是焯水?”
“就是把锅里的水烧开后茴香扔进去二十秒再捞出。”
“明白了。”
在我一上一下的操作下,男人立马化身刀工一流的主厨,刀在菜板上“噔噔噔”切出长短均匀的茴香,刀身折射着雪亮的光。为了方便,我连同肉沫也一并切了。
一切都仿佛水到渠成,除了时不时要给他解释步骤外,我们两个配合得天衣无缝仿佛浑然一体。
面条煮散开熟后捞出用大碗装了备用,再次开火放油,肉沫炒至变色,葱姜蒜爆香。
生抽、老抽、耗油、盐齐上阵,碰撞着迸射出奇异馨香的肉香,浇上之前焯茴香的水,再少量多次淋上搅拌好的水淀粉,微微粘稠的时候是最好的状态,根据个人口味我加了一点辣椒粉。
煮肉羹时浇水淀粉出锅后也是一绝,肉片会滑嫩鲜香到不可思议,一口咬下去软滑到舌头都差点吞下去。
把浇头浇在面条上,撒上之前焯水的茴香,再撒上点芝麻和欧芹碎,这茴香打卤面可真是鲜香扑鼻到人心坎里。
在这夜深时分,食物最是慰籍人心。
他把面拌匀了,心念一动解开操控,寻了个小碗分出我的份量,端到餐桌上一大一小碗面对面碰着。
我饿得狠了化为人形埋头苦吃,他挑了两筷子等肚里有存货,一边吃一边抬眼看我。
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