久久看书网

第407章 卢生留府来蹭饭（第4页）

李员外又随意介绍道：“这是李仙草，我的养子，你们早就认识对吧？”

“对的，对的，早就相识了。”

他又指着三个小的孩子：“这三个！都是我的亲儿子！”

说完这话，李员外明显眉开眼笑，十分高兴，上去每个孩子脸上亲了一口。

“吃饭，吃饭，我都饿了！”

李琏自己埋头开始吃，王夫人确是个玲珑心，一边吃菜，还一边与卢生闲谈：“我听仙草说，卢掌柜是中原人士，肯定饱读诗书吧？”

卢生看着一桌子菜，根本没听她在说什么，只听到第一个字：“饱？不饱，不饱，有点饿了。”

王夫人只能尴尬一笑：“那卢掌柜尝尝这道菜。”

她夹了一块茄子放在他碗里。

卢生尝了一口，眉眼都打开了：“这是什么东西，怎么如此美味？”

王夫人笑道：“这是茄鲞。你们天天吃茄子，可尝出我家的茄子有何不同？”

卢生一边扒饭，一边笑道：“别哄我了，茄子跑出这个味儿来了？”

平儿站在一旁笑道：“真是茄子，我们不哄你。”

卢生诧异道：“真是茄子？我白吃了。那我再尝一口，这一口得细嚼嚼。”

卢生自己动手，又夹了两块茄子，放入口中，仔细嚼了起来。

细嚼了一会儿，笑道：“虽有一点茄子香，只是还不像是茄子。告诉我是个什么法子弄的？我回去也弄着吃去。”

平儿笑道：“这也不难……你把才下来的茄子把皮?了，只要净肉，切成碎丁子。再用鸡油炸了，用鸡脯子肉并香菌、新笋、蘑菇、五香腐干、各色干果子，都切成丁子，然后用鸡汤煨了，将香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子里封严，要吃时候拿出来，用炒的鸡瓜一拌就是……”

卢生听了，摇头吐舌说道：“我的佛祖！倒得十来只鸡来配他，怪道这个味儿！”