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村里有个会做流水席菜式的霍天志,谁家有红白喜事,都会找他帮忙做席面。
当然,也不是白帮忙,要给钱,还要给些面、烟、酒等答谢之物。
自从夏红缨的厨艺得到他的认可,他每次办席都带着她,席面上的八大碗,其中一半出自夏红缨之手。
当然,钱、物也会分给她一些。
夏红缨做的菜很受欢迎,但凡她做的,席面上基本上不会有剩菜。
这得益于夏红缨的爷爷。
夏红缨的爷爷年轻的时候,据说拜过御医为师,会做药膳,会扯药草。
村里谁有个头疼脑热都来找她爷爷。
爷爷过世的时候,留下一本厚厚的笔记,嘱咐夏家人,人手抄一份,好好学,有好处。
但是,爷爷不是个正儿八经的坐堂大夫,后人不可能以此为生。
家里的男人不负责饭食,都丢下了。
倒是成日里围着灶台转的女人,从中学到了不少。
夏红缨她妈和她姑,都会做一手好菜,还会做药膳。
夏红缨也从小对这些感兴趣,小时候跟爷爷一起去扯过药草,后来还跟姑姑一起钻研过爷爷留下来的那本书。
药食同源,夏红缨做的菜是出了名的好吃,出嫁前就小有名气,加上长得好看,当年上门求亲的踏破门槛,络绎不绝。
不过她眼界高,一般人都看不上,唯独看上了霍南勋……
唐婶子家办事,她自然也要去帮忙。
她负责做喜沙扣肉、梅菜扣肉、蛋卷包肉、粉蒸肉。
随着一道道香喷喷的肉食出锅,帮厨的媳妇们都馋出了口水。
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