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贺仲谦没说什么,转身往回走去。
“喝水还是咖啡。”他请之寰坐下,找出纸杯走去饮水机前。
“谢谢,不用。”之寰起身,但他还是将一杯温水放在她面前。
“说吧。”
“贺总,雨针绣坊跟我们合作了很多年,而且……”
贺仲谦做一个打住手势,“你应该知道我交给你那份名单的意思,稚园现在的问题你比我更清楚。单单是这真丝的被面,除开它本身高昂的价格,后续的清洗保养费用和人工耗时成本完全可以省去,花费在这一项上的费用比其他酒店多了至少百分之三。除此之外,为什么清洁用品不能采用市面上通用的清洁剂,现在酒店所用的 eco 类清洁产品效率低价格高,按稚园所有客房的平均面积算下来,一间客房配备两个清洁人员绰绰有余,可是现在我们是三个,这一项人工的开支也是可以省去的。这还只是一小部分,剩下的......”他顿了顿,剩下的问题更加严重,但他也不急于一通都倒出来。这是他多年的行事风格,话要一句一句说才掷地有声,事要一件一件做,才能让人心服口服。
他语气中的不容置喙让之寰短暂思考了一会。原来他仅用一个多月就已经摸清了稚园的情况,甚至可以大胆猜测,对策他也已经想好。可是这并不代表她要知难而退,不试一试怎么知道完全没有转圜的余地。
“贺总,”之寰清清喉咙试着让自己的声音听起来更有说服力,“从一开始稚园就不是单纯意义上仅提供快消式住宿的酒店。客人选择稚园首要的理由是体验这里独一无二的环境,这环境包括目之所及的一草一木,亭台楼阁,这是大景,也包括房间里的陈设,青瓷的牙杯,黄铜的梳妆镜,还有您说的真丝被面这些细微的陈设,所有的一切放在稚园中都是相辅相成的。如果换成统一洁白的被面,玻璃的牙杯,甚至现代设计的镜子,或许这样看起来整洁统一,可是也会失去稚园的特色。”
“那 eco 类清洁产品?”
“稚园外面就是屏瑶河,前几年治理过后水终于恢复清澈,加上老城区污水处理系统老旧,为了避免污水可能流入河,所以我们尽量都用 eco 类产品。”之寰沉着应付。
贺仲谦点点头,沉吟片刻,从摞在桌面上的一叠文件中抽出那份名单在上面画上一笔,“这点是我考虑不周。”
之寰看到了希望,正准备趁热打铁,他一句“可是”接踵而来。
“可是,其余的我依然坚持我原本的意见,除非你找到说服我的理由或者更好的解决方案。”他抬眼定定看着她。
之寰舒一口气,话没有说死。
“先别着急放轻松,deadline 是九月与供应商签订明年的合同之前,另外本月末去集团汇报,我会如实相告。”
“明白。谢谢,贺总。”
“最好是有数据和事实支撑,我不看全是图片的 PPT。”他不忘嘱咐一句。
“是,您放心。”
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